Альдегид С-10, или деканаль, - один из главных альдегидов в парфюмерии. Он знаменит тем, что впервые в очень высокой дозе был применён в формуле Шанель N.5. За счёт этого альдегида формула из довольно банальной розово-жасминовой композиции превратилась в нечто революционное, а затем стала классикой.
Художественная репрезентация аромата альдегида с-10 основана на холодном сочетании белых титана и цинка, серого и королевского синего с добавлением тона розового бриллиантового.
Artistic representation of the Decanal (in 1% sol.) by Evgeny Taratukhin